UNSERE SPEISEN
Wir legen Wert auf Nachhaltigkeit, frische, saisonale und regionale Produkte
und haben uns dem Credo der Qualität verschrieben.
Um dieser Philosophie gerecht zu werden, produzieren wir täglich mit frischer Ware
regionaler Genusspartner.
Unser Küchenchef steht Ihnen gerne bei Fragen persönlich zur Verfügung.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen und genussvollen Aufenthalt in der Lounge im Weinkontor.
Ihr Team der Lounge
VORSPEISEN
Mediterraner Teller
Lauwarme Antipasti, Peperoni,
schwarze Oliven
mit gehobeltem Parmesan und
dazu Steinofenbaguette
14,50 €
Saumagen-Carpaccio
mit Puy-Linsen Vinaigrette
dazu Steinofenbaguette
14,50 €
FÜR DEN KLEINEN HUNGER
Provenzalisches Schafskäsepfännchen
mit Oliven, Peperoni, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Steinofenbaguette
14,90 €
Vesperbrett
Schinken roh und gekocht, Salami und Rohesser, Essiggurke, Tomate, Butter, Senf und Bauernbrot
17,90 €
Gegrillte Peperoni
mit Steinofenbaguette
11,50 €
SALATE
„Unser Kleiner“
Dreierlei Rohkostsalate unter frischen Blattsalaten mit Haus-Dressing
oder Balsamico-Dressing
5,90 €
Salat Champignon
Frische Rohkost-Salate und
knackige Blattsalate,
mit Haus-Dressing oder Balsamico-Dressing garniert
mit Oliven und Peperoni und panierten Champignon
17,50 €
Salat Pute
Blattsalate der Saison auf
frischen Rohkostsalaten
mit Putensteak und hausgemachter
Kräuterbutter
17,90 €
FLAMMKUCHEN
„Elsässer Art“
hausgemachter Sauerrahm-Schmand, Speck und Zwiebeln
11,50 €
„Winzer Art“
hausgemachter Sauerrahm-Schmand, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Peperoni, Oliven und Schafskäse
14,50 €
TYPISCH PFALZ
Fleeschknepp
mit Meerrettichsauce
an Bratkartoffeln
17,90 €
P(f)älzer Leibspeise
Bratwurst, Leberknödel und Saumagen an Sauerkraut mit
Zwiebelsauce und Bratkartoffeln
19,50 €
PFÄLZER OFENKARTOFFEL
Die „Grüne“
gefüllt mit Blattspinat, Schafskäse, Zwiebeln und Knoblauch, Ranchcreme, mit Gouda überbacken, dazu ein kleines Salatbouquet
16,90 €
„Willy`s best“
gefüllt mit Rinderstreifen, Bacon, BBQ-Gemüse, Ranchcreme, überbacken mit Gouda, dazu ein kleines Salatbouquet
19,90 €
FÜR DEN GROßEN HUNGER
Gemüsepfännchen
nach Art des Küchenchefs
Gemüse der Saison auf
Bratkartoffeln
17,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes
17,90 €
Rinderbäckle
an Schmorgemüse
mit Kroketten
21,90 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten
an buntem Gemüse
mit Gnocchi und Weißwein-Sauce
23,90 €
Rumpsteak 250 gr.
mit Röstzwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes oder Bratkartoffeln
27,90 €
KIDS CLUB
Portion Pommes
Ketchup oder Mayonnaise
3,70 €
Bratwurst vom Grill
mit Pommes
8,50 €
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes
12,80 €
DER LECKERE ABSCHLUSS
Schokokuchen
mit hoffentlich flüssigem Kern
und hausgemachtem Sorbet
11,00 €
Käsebrett „3 Käse hoch“
Dreierlei Käse,
Preiselbeeren und bunter Salat,
dazu frisches Steinofenbaguette
18,50 €